皇帝尼食材净化机守望者使用后的真实体验

现在我国发展越来越好，市场上的食品种类越来越丰富，市民兜里的钱也越来越多。但是食品安全却成为了令人头疼的大事。食物激素、农药残留、细菌感染伴随着市场上的各类食品成为隐患，食品安全也成为了购买食品的头号问题。 食品安全可能对成年人来说已经见怪不怪了，在经历过地沟油、苏丹红、三聚氰胺等种种事件后可能变得麻木了，但是作为一个合格的奶爸给儿子喂食方面需要格外小心，水果蔬菜食用前都必须浸泡半小时，蔬菜反复洗净多次、苹果生梨等水果削皮，草莓樱桃等水果泡盐水后食用。即使这样也只能保证洗净了大部分有害物质，无法确保彻底的安全。 在目前这种大环境的污染下，来自任何地方的食物都不能保证百分百的安全。这时候食品净化器作为一个科学的食品安全解决方案应运而生。可以说它的诞生是作为普通家庭食品安全的最后一道防线。 皇帝尼在环保、食品净化、净水领域都非常有名，旗下产品包括净水器、食材净化机、水槽洗碗机、垃圾处理器以及冰箱消毒机。特别是在食材净化机这一块该品牌的实力以及旗下产品可谓是遥遥领先，所以称呼其为食材净化器行业之父也不为过。

皇帝尼食材净化机使用过程及感受
收到包裹后有点傻眼，好大一个箱子。尺寸超出了我的想象，比产品本身足足大出一半。可见产品包装的安全防护措施做的非常到位。

打开包装盒后果不其然，产品本身包装了两层厚纸板盒，内部垫了一层厚厚的泡沫保护层包裹四周，这样可以有效放置在运输过程中因暴力装卸、分件的冲击。使机器安全无损的运到用户手中。

整个皇帝尼食品净化器所有配件包括 ，皇帝尼食品净化器守望者SDN-CCPro *1，产品使用手册*1，产品保修卡*1，排水管*1，食品塑料篮*1，金属篮筐*1，电源线*1。

这款皇帝尼食品净化器型号为守望者SDN-CCPro，顾名思义pro应该是比食品净化器中的超大号，尺寸为36*41.3*35.2cm。这个体积比普通的微波炉还大一号，产品容积达到了13L的超大空间，完全可以满足5口之家的食品清洗净化了，即使大片的菜叶置于其中也不成问题。

守望者SDN-CCPro的个子多对我家小户型厨房来说个子有点大，7平方左右的厨房除了传统的厨房家电外我家还额外添置了宝宝的奶瓶消毒器、台式洗碗机以及RO膜净水器。没有多余的空间把食品净化器常驻在操作台桌面上，只能每次使用完再放置起来。好在产品本身重量才8.5kg，挪起来还是很轻松。为了安置这位昂贵的厨房新成员本人特地去宜家挑了一个厨房操作台，下层长宽正好合适有盈余，只需要打孔改造下层与中层的孔位距离即可塞进去。同样购买这款食品净化器且场地吃紧的用户可以做下参考。

守望者SDN-CCPro使用前需要插入电源线、排水口水管并用上面的金属卡扣扣紧。可以根据使用环境剪断排水管也可以改造后直接接入厨房下水管。

守望者SDN-CCPro所有按钮全在正上方，功能键包括模式选择（左侧开始） 果蔬、肉类、餐具、五谷， 功能操作 （右侧开始） 开关、定时、排水、粒子跃迁。所有可操作按键一目了然。 目前市场上的食品净化器基本上分为4中净化类型，粒子跃迁、臭氧、超声波以及水羟基。这四种类型中臭氧在净化过程中因为分解会带有鱼腥味，比较不受待见。超声波对硬物比较有效、通常在眼镜店首饰珠宝店看到用于清洗金属、玻璃等，在洗食品方面比较鸡肋。羟基自由基属于目前食品净化器应用最多的技术，能有效除菌，不过自由基对人体有少量危害。而粒子跃迁则是圣帝尼联合赫本、CDE和各大名校联合研制成功的最新技术，在保留水羟基技术优点的基础上,消除了自由基危害,无色无味无副作用,是市场上最先进的技术。

对于我家来说皇帝尼守望者SDN-CCPro主要作用还是用来净化果蔬以及肉类。餐具清洗杀菌家里有洗碗机这方面暂时用不到而且这项功能也不是食品净化器的主场。首先测试的是果蔬功能，同时塞进8两鸡毛菜、4根美芹、4个香菇空间还省一小半。这些蔬菜在放进食品净化器之前先用清水冲洗表面的污泥，以保证放进去之后不会把水洗的很脏。放入蔬菜后开启果蔬净化，会听到电机工作的声音，音量大小类似微波炉工作的声音。同时机器内产生大量气泡以及类似干冰挥发一样的雾气在水中，这个应该就是圣帝尼的粒子跃迁技术产生的羟基水来消除农药、化学残留以及细菌。盖上盖子静待十来分钟就完成了清洗、打开后有一股次氯酸（类似84消毒液加水稀释后的味道）的味道。捞出蔬菜后发现洗菜水比较浑浊，因为之前已经洗过一遍的可见蔬菜上的残留物还是很多的。洗完后仔细产看蔬菜表面非常干净，没有发现肉眼可见的残留物，比单纯泡水效果好很多。

蔬菜洗完后无法直接入口，不能直接感受到前后的差别。清洗水果可以更直观的对比区别，这次放入草莓与车厘子，在洗之前这次先用清水洗一遍，另外单独分一小份浸入净水中不放入机器内。剩下的放入机器洗净，洗完后可以直观的感受到守望者SDN-CCPro洗过的草莓与车厘子表面更油光发亮，浸入净水中的水果则没那么明显。口感方面也有细微差别，感觉使用食品净化器洗过的水果表皮味道少了一点苦涩味。相比平时使用盐水洗一遍水果很明显破坏水果的口感，而使用食品净化器则让味道更好，吃起来也更安心了。

接下来重头戏就是洗肉类，平时家里吃肉最多拿水冲一冲把肉表面的血丝给洗干净就行了，要是做汤会过一遍开水来滤掉血水。这次放入一块猪里脊和一块牛腩，同样在放入皇帝尼守望者SDN-CCPro前用清水过了一遍洗掉表面的血丝。开启肉类清洗按钮后发现食品净化器的水流以及电机发出的声音明显比果蔬的大，粒子跃迁散发出的雾气也多了几倍。不到一分钟机器里的水就浑浊不堪，一分半左右后水面出现少量了泡沫，三分钟后泡沫已经快扑出来的样子。类似肉类在水煮过程中将脂肪蛋白质分离到水面。洗完后开盖羟基水散发出的味道比之前洗蔬菜水果重几倍，整箱水跟上海的苏州河一般浑浊，捞出来的两块肉则特别干净。表面的血丝已经被清洗干净了，肉与脂肪间纹理的残留都很干净，好像被刻意加工过的肉制品一样。可见食品净化器的的作用确实很大，这样的肉吃起来特别放心。

洗完肉后接下来清洗方面则非常费事，与洗果蔬不同，只需要把底部残留物冲到入水口就行。洗过肉之后整个食品净化器的四壁包括顶盖全是残留物，需要拿抹布反复擦拭冲洗，还重新打开肉类清洗按键让水循环起来彻底冲洗内部残留物。整个过程得花费10来分钟，倒了5盆水。且由于底部设计过于扁平，残留物不会被水流冲到入水口的漏斗处，而会黏着在底部四处，这个设计对于用户体验相当不好。如果类似洗碗机的设计，底部向漏斗处倾斜，这样所有脏东西将被水流冲到滤网直接清理。

楼主一定是个会生活的人，7平米的厨房也能活的这么精致，我也考虑入手一台